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Nom du tutoriel :
Sauce au roquefort et au vin blanc
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Description :
La sauce roquefort : quel que soit le repas, il deviendra un délice avec cette sauce exquise.
Difficulté :
Visualisations :
985
Modifié le :
10 Septembre 2010 à 23h08
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Sommaire
Temps de cuisson
Liste des ingrédients pour 2 personnes
- 100 g de roquefort
- 20 cl de vin blanc
- 50 cl de crème fraîche liquide à 15 %
- Un petit morceau de beurre
Préparation
Faire fondre le roquefort et le petit morceau de beurre dans une poêle.
Laisser la mixture fondre.
Ajouter la crème fraîche.
Ne pas oublier de remuer pour éviter les grumeaux.
Ajouter le vin blanc, remuer.
Laisser mijoter à feu doux.
Régalez-vous !
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