
Le poker existe déjà depuis plusieurs dizaines d’années. A l’époque, celui-ci
était mal vu : on est loin des stars médiatisées et des milliers de personnes
prenant part aux tournois mondiaux. La variante jouée était alors le poker
fermé à 5 cartes, appelé draw.
L’introduction d’une nouvelle variante baptisée « Texas hold’em » a
complètement révolutionnée le poker en introduisant une nouvelle dimension
stratégique à l’aide de la distribution de cartes communes sur un tableau. En
effet, notre jeu est alors constitué par nos 2 cartes cachées (appelées
cartes privatives) ainsi que par 5 cartes communes.
Ces cartes communes laissent place à de nombreuses spéculations sur le jeu que peut détenir l’adversaire, ce qui se traduit par un calcul de probabilités
mathématiques.
Cette nouvelle variante a pris son essor au courant des années 1970 lorsque les créateurs des WSOP (World Series Of Poker) le choisirent comme variante officielle. Le poker se jouait alors en live mais l'expansion d'internet amena une nouvelle manière de jouer online, permettant de toucher un public plus large. Ce marché online fut propulsé sur le devant de la scène lors de la victoire de Chris Moneymaker en 2003 au WSOP, ce joueur s'étant qualifié pour ce tournoi par le biais d'internet.
Le poker est un jeu composé de 54 cartes, allant du 2 à l'As :

Il dispose de combinaisons, le but étant de
constituer la meilleure possible à l'aide de ses 2 cartes privatives et des
5 cartes communes du board (tableau).
Les cartes privatives sont distribuées en début de partie à chaque joueur
puis les cartes communes sont dévoilées suivant 3 streets (étapes)
successives : le flop (3 cartes), le turn (1 carte) la river (1 carte).
Un tour d'enchère est réalisé entre chacunes de ces streets et s'il reste
plus d'un joueur à l'issu de la river, on procède au showdown (abbatage)
afin de départager les joueurs, le gagnant étant celui qui possède la
meilleure combinaison.
Si un joueur parvient à forcer tous les autres joueurs à se coucher à l'aide d'une forte mise, cela lui permet de gagner directement le pot sans procéder à l'abbatage. C'est par exemple ce que recherche un joueur qui bluff.
L'ordre des combinaisons est le suivant, de la plus forte à la plus faible :
Quinte couleur (Straight flush) : c'est la reine des combinaisons, composée de 5 cartes consécutives de même couleur.

Carré (Four-of-a-king) : 4 cartes de même hauteur.

Full : combinaison comprenant un brelan et une paire.

Couleur (Flush) : 5 cartes de la même couleur.

Quinte (Straight) : 5 cartes consécutives.

Brelan (Set, Three-of-a-kind) : 3 cartes de même hauteur.

Double paire (Double pair) : 2 paires.

Paire (Pair) : 2 cartes de même hauteur.

Carte haute (High card) : si votre main ne contient aucune des combinaisons précédentes, on considère la carte la plus haute de votre main (ici l'As).

Au poker, le jeu se déroule dans le sens des aiguilles d'une montre. La
principale position à connaitre pour débuter est la position du donneur
(joueur au bouton) car c'est à partir de ce joueur que se déterminent les
autres positions. Les deux joueurs à sa gauche seront, dans l'ordre, la petite blind (small blind) et la grosse blind (big blind).