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Nom du tutoriel :
Boisson à l’abricot
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Description :
Vous allez adorer cette recette de boisson à l'abricot !
Difficulté :
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767
Modifié le :
10 Septembre 2010 à 23h16
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Sommaire
Temps de cuisson
Liste des ingrédients pour 6 personnes
- 500 g d'abricots
- 2 oranges
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 sachets de sucre vanillé
- Quelques glaçons
Préparation
Presser les deux oranges afin d’en récupérer le jus dans un petit récipient.
Faire bouillir une casserole d’eau.
Ebouillanter les abricots en les plongeant dans l’eau bouillante.
Les retirer au bout d’une minute.
Les peler immédiatement.
Les couper en deux.
Les dénoyauter.
Les écraser minutieusement de manière à former de la purée d’abricot.
Ajouter le sucre, le sucre vanillé et le jus des deux oranges.
Mélanger le tout.
Verser le tout dans un verre et y ajouter les glaçons.
Régalez-vous !
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